薛文碩幼年受書法家大舅黃清舜、旅日雕塑家二舅黃清埕影響，就讀初中時期在繪畫與書法就有表現。進入台南師專後受教於劉文三老師，水彩畫的基礎更深厚。
從事教職後，至今水彩創作從不間斷。他早期專精於花鳥主題，曾以一件「火雞」作品在民國75年全省公教美展榮獲水彩組第三名，同年又以作品「火鶴」獲得第34屆南美會公募「南美獎」。
其後由於對家鄉的情懷濃厚，創作方向投入澎湖風情裡，尤其出生地的漁翁島的岩石、天人菊、海岸、陽光等都成為作畫的主角。民國83年再以「西臺古堡」作品獲得全省公教美展水彩組第二名，85年以「海邊沙蟹」作品入選全國美展。
教職退休後，在左鎮整理一塊農地，種植一些果樹花草，這個時期的創作就以這些植物為取材對象，在心靈和精神上也收穫不少。
前年薛文碩旅行日本東北，在奧入瀨溪流留連忘返，被美麗的溪流、瀑布、樹林、紅葉吸引；日本中部鶴之城的櫻花之美襯托了名城的雄偉，令人讚賞。因此他特別以三大張全開水彩紙併連，畫出這些真實、彩度豐富又有春天氣息的美麗景色。
此次展出薛文碩近年來隱居於左鎮所畫的果樹花草系列、和旅遊台灣與日本各地所畫的作品，既是記錄，也是他退休後對這個美的世界的感動和抒情。
資料來源：台南市政府
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