在活動現場，蘇縣長和應邀出席的農委會農糧署副署長游勝鋒、漁業署主任秘書江英智、愛買營運長莊金龍等貴賓，一起力挺現身會場的台灣牛，並豎起大拇指說台灣牛讚；蘇縣長和游副署長等貴賓也當場品嚐現煮的清燙牛肉，鮮甜的口感，讓大家讚口不絕。
蘇縣長和與會貴賓也一起打開禮盒後，象徵喜從天降、大吉大利的台南縣柑橘、柳丁及大白柚順勢而下滾出來，代表11月11日起至22日止為期12天的台南食品節正式開幕。
今天的記者會於下午2時舉行，由於愛買準備上千碗選用後壁冠軍米和台南良心豬為食材的滷肉飯供民眾品嚐，吸引眾多民眾湧入會場，加上會場兩側有來自台南縣優質農產品設攤展開低價促銷活動，現場熱鬧滾滾。
在鼓陣熱鬧表演迎賓後，蘇縣長致詞表示，近幾年來，農產通路有很大的變化，量販店系統是新的通路，如何使農特產品變成為量販店的主要商品，是今後要努力的目標；過去農特產品的合作對象都在台北，此次和遠百愛買全台各店合作，販售台南縣優質農產品如後壁冠軍米、台南良心豬肉，當季水果柳丁搾汁後喝，營養又經濟，保證真讚，還有具有生產履歷的台灣鯛、香甜多汁的大白柚，總共30多種，都是台南農產的一時之選，歡迎大家踴躍選購。
蘇縣長並公開表達拒絕美國毒牛肉，表示當日新鮮宰殺的台南溫體牛肉，光用清燙就能品嚐出台灣牛肉的鮮甜口感，所以台南縣的清燙牛肉已打出全國知名度，這次進駐愛買量販站全台各店通路，將讓消費大眾享用到優質又安心的台灣牛肉。
現場同時安排良心豬走秀，台南百豐傳牧場說明該牧場飼養的良心豬，是台南縣民間第一家透過產銷履歷驗證的養豬場，並取得ISO-9002國際品質認證，是全國第一家取得雙認證的養豬場，未來全台的消費者在愛買通路就能買到新鮮、健康的美味豬肉。
活動最後也進行柳丁、柳丁汁促銷活動，由於價格超低，又有辣妹現場搾柳丁汁，現場相當熱鬧。
資料來源：台南縣政府
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