2009/10/27 雲林縣政府：因應美國進口牛肉之相關措施

行政院衛生署98年10月23日公告開放進口美國牛肉政策後，雲林縣衛生局已函請雲林縣餐飲、烹飪、廚師等職業公(工)會轉知所屬會員配合執行相關肉品之產地標示外，並請各鄉鎮市衛生所稽查員對其轄區販賣業者及餐飲業者，於菜單或以張貼告示、海報等方式標明產地來源，以利消費者辨識，供民眾自由選擇，雲林縣衛生局並建議消費者應儘量避免購買牛腦、眼、脊髓、內臟、絞肉等高風險性之美國牛肉產品，以維護健康。

資料來源：雲林縣政府