2010/04/02 立法委員蔡煌瑯國會辦公室：「啤酒熱量知多少！？」記者會

「啤酒」！俗稱液體麵包，也是現代人日常生活中，無論是各種喜慶、派對抑或是朋友聚會…等場合，所不可或缺的低酒精類飲料。在國外，啤酒甚至成為隨時被飲用、解渴的飲品。但是這些常喝的各種廠牌的啤酒飲品，您可想過它所含的熱量有多少嗎？菸酒管理法第33條詳列了各種對酒的規定，但卻絲毫沒有標示現代人最關心的「熱量」問題！立法委員蔡煌瑯認為，這不但剝奪了民眾知的權利，而且將造成民眾在不知不覺中喝進了更多的熱量，導致國人糖尿病、肥胖症的比例急速攀升，依據衛生署的統計，97年度台灣罹患糖尿病的死亡人數已經高達八千多人。目前，台灣各種疾病的死亡人數已經攀升達到一個至高點，而反觀政府健保預算也已不堪負荷、瀕臨破產！在在顯示，國人對於熱量的吸取以及政府對於國人健康概念的宣導仍有待加強。

蔡煌瑯委員表示，遍觀目前銷售市面上所有品牌的啤酒，無論是本國自行產製抑或國外進口入國，於瓶罐外包裝上皆未標示熱量含量多寡。反觀日、美先進國家，不但於啤酒類飲品包裝上明確標示所含熱量，更多元推出許多低糖、低熱量(低卡路里)的各種非酒精及酒精飲品。而啤酒最主要的成分就是酒精和碳水化合物。而碳水化合物就是所謂的醣類，身體所需的熱量大多數由碳水化合物所產生，也是形成脂肪的主要來源。以一瓶罐裝啤酒約375cc而論，其熱量高達180卡（約是三分之二碗飯之熱量），相當於每100cc就有約近50卡的熱量！民眾如果沒有自我撙節，很快就會飲入過多的熱量，而身材走樣、後悔莫及。

蔡煌瑯委員認為，依照一般飲用啤酒人士之習性而言，啤酒是一種助興的飲料，不像其他高酒精濃度之酒類，如：威士忌、白蘭地、伏特加…等酒類，為淺嘗輒止的酒類飲品。民眾常會在氣氛因素下，而飲入過多的啤酒，若能於啤酒瓶罐外表明確標示每一份量所含之熱量，不但可使民眾酌量飲用，減少熱量及酒精之攝取，更可促使自身及他人於交通安全上更有保障。故將另一步提出菸酒管理法第33條的法律修正草案，將啤酒類飲品每一○○毫升或以毫升為單位之每一份量標示熱量（大卡），並且加註該飲品每包裝所含之份數，來維護民眾的健康與公共安全。

資料來源；立法委員蔡煌瑯國會辦公室